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  • 2013.01.09 Wednesday
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トミーズ 「あん食」

JUGEMテーマ:グルメ
 
三宮でボックサンのパウンドケーキを買ったついでにこちらも購入しました。

トミーズ

トミーズの「あん食」です。

私がよく行くのは三宮店。
阪急高架下の細い路地に並ぶ小さなお店です。
なんと2坪程の敷地内なのに、お店でパンを焼いてるんだって!すごくない?

食パンにたっぷりの小倉あんが巻き込まれて焼かれています。
ひとつ¥600ですが、これがずっしりと重い。それくらいたくさんあんこが入っています。

トミーズ

表面がさくっとなるくらいまでトーストして、
歯ごたえが残るくらいのバターで食べるのが最高!
ああ最高!!

私は食べきれない分はスライスして一枚ずつ丁寧にラップ後冷凍庫で保存します。

最後に三宮に行く予定があるんだけど、
引っ越し直前なんだよな・・・絶対食べきれないけど、きっと買っちゃいそう(笑)

通販もされています


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パン祭り

JUGEMテーマ:グルメ
 

昨日はお友達のお家にお邪魔して「パン祭り」を開催して来ました〜!

パン祭り

メサベルテで大量にパンを買い込んでお邪魔しました。
お友達が美味しいスープとサラダを用意していてくれました。

授乳中のお友達だったのでお伴はノンアルコールビールで。
いつか白ワインか泡モノでランチしようね

パン祭り

パンを食べ続けそのままデザートタイム(笑)
美味しい桜餅とほうじ茶をご馳走になりました。
器もお皿もカワイイ

3時間ほど食べ続けたのに、お腹がパンパンにならないのはナゼ・・・
最近食べる量が少しずつ増えてきてるから本当に怖いです(涙)

「夕飯は水菜とリンゴ〜」とか言って帰ったけど、
ちゃーんとしっかり食べてしまった。予想通りネ!

次回はヘルシーランチ会にしようね〜、タブン・・・


志津屋のとんかつサンド

JUGEMテーマ:グルメ


アンチエイジングと健康の為のジム通いも週一では続いてます。
調子が良ければ週2で。これ理想。

もちろんダイエットの為のジム通いでもあるのですが、
大体ジムで自分と向き合って体を動かしたり鍛えたりしてる時って、
考えるのは「この後お昼(もしくは夜)ご飯何食べようかな?」だったりしませんか?
しますよね!

志津屋 とんかつサンド

とんかつサンド/¥460

今日は肉肉肉!な気分だったので志津屋に寄ってボリューミーなこれにしました。
志津屋と言えば「元祖ビーフサンド」が有名ですが今日はこっち。

少しトーストしてから頂きましたが、
お肉は柔らかくジューシーでパンももちろん美味しく。
食べ応えのあるサンドイッチでした。選択に間違いなし。

ジムで消費したのが約200kcal。
これでとんかつサンドって・・・。
ねぇ。

志津屋」は京都で誕生した老舗のパン屋さん。
支店はほとんどが京都にあります。
他にもクリームパンやカルネなどなど気になるパンがたくさん!
冷凍庫一杯のコストコのベーグルとディナーロールは少しお休みにしようかな・・・。


エスケール

JUGEMテーマ:グルメ


バリ ラグーン」に行った帰り、
「エスケール」のパンを販売しているお店が香櫨園駅近くにあるということで
ぜひぜひ!と連れて行ってもらいました。

「エスケール」は西宮市山口町にあるパン屋さんで二階のハンバーガーショップが有名。
ワタシも以前行ったことがあります
ハンバーガーももちろん美味しかったんだけど、一階のパン屋さんで買った
「黒いカレーパン」の美味しさがしばらく忘れられなかったのです。
何気に広い西宮なので、山口町まで行く気合いがなく
そのまま京都に引っ越してしまったわけですが、それが香櫨園で手に入るなんて!

そのパンが置いてあるのがクッキーショップ「アンジー」さん。
とっても小さくてかわいいお店です。
アイシングクッキーは猛烈に可愛かったし、
色んなクッキーもアメリカンタイプで美味しそう〜・・・だったのだけど、
この日はパンのみ購入しました。


どれもおいしそう〜。
毎朝山口町の本店から届けられるそうです。
ちなみに我が家はこのくらいだったら二人でペロリと朝ご飯にします。
ほとんどデコイチが食べるけど・・・。

全部美味しかったけど、その中でもワタシのお気に入りdowndown


久しぶり!会いたかったよ!のカレーパン。
ねっとりとコクがあるカレーは牛スジがたっぷり入ってるそうです。
美味しい〜!牛スジカレーラブラブときめき


お友達お勧めのチーズクロワッサン。
クロワッサンの上にのっているチーズがサクサクで香ばしくて
クロワッサンのバターリッチな記事と合って激ウマびっくり


人気NO.1に惹かれて買った「アルムの森」。
クランベリーを練りこんだ白パンの中に濃厚クリームチーズがたっぷり。
ワインにも合う、絶対合う。すっごく美味しかったぁグッド
これはネットでも購入できるみたいです。

また来週末、この辺りに出掛ける用事があるので買いに行かなきゃ!!


メサベルテ 「匠 食パン」

JUGEMテーマ:グルメ



メサベルテの「匠 食パン」にはまってます。
この食パンは湯種製法で作られているそうで、もっちもちのふわふわ。
人気商品で回転がいいのか、いつもほわっと温かい状態で封が開いて売られています。
買った当日から3日めくらいまでは焼かずに食べるのが好き。
その方がしっとりもちもちが楽しめる気がします。


先日成城石井で買ったカナダのメイプルシロップ(エキストラバージン)を
たっぷりつけて食べるのが最近のお気に入りなのです。

いつ行ってもほとんど品切れがなく、お値段も¥199/斤とお手頃なのも
毎朝パンを食べる私にはうれしい限りです。
さらにここのカレーパンがまたうまい。
エッグマフィンもものすごくうまい。
デコイチはクリームパンがお気に入りです。

みんなに食べてもらいたけど、茨木、高槻、長岡京にしか支店がないのが残念。

メサベルテ」(←クリックでHPにジャンプ)


ダイナマイトバーガー@エスケール

宝塚ガーデンフィールズの帰りに、日帰り名人を頼りに立ち寄ったハンバーガー屋さん、
エスケール」。
ハンバーガー屋さんというか、手作りパン屋さんが作ったカフェのようです。
こだわりパンを使って、ステーキ用ビーフを手でミンチにしたハンバーガー
「ダイナマイトバーガー」のランチを頂きました!


15:00までのランチセットには、スープ・サラダ・ドリンク・デザートから二つ選べます。
ドレッシングもおいしいし、お野菜も新鮮。
コーンスープもコーンと玉葱たっぷりで美味しいです。


こちらが「ダイナマイトバーガー」。
パテ、ピクルス、オニオンスライス、レタスのシンプルな具材。
この付け合せポテトもホクホクで美味しかったです。
アボカドなどなどトッピングも可。


+250円でハンバーガーをラージサイズに出来ます。
左がラージ(デコイチ用)、右が普通のやつ。


ハンバーガーを入れる紙をくれるのでそれに入れてバクリと。(歯型でごめんなさい)
この紙のおかげで上手に汚さず食べられた!こうゆう気遣いはうれしいですね。
写真のパテをみてお分かりの通り、手でミンチにしたお肉は噛み応えたっぷり。
ひき肉を食べてる感じはしないです。肉!

そして、最初にかぶりついたデコイチが「・・・パンが旨い!」と一言。
ホント?!と思って私もさっそくかぶりついたわけですが、ホント。
もちっとしっとりフカフカって言えば伝わるかなぁ。
弾力もしっかりありながらフワフワで・・・矛盾してるか。
とにかくパンの美味しさに大感動!!したワタシタチでした。

お店は1階がパン屋さん、2階がカフェになっています。
お店の中はアメリカンな感じ?
ファイヤーキングとフィギアがずらっと並んでました。

ランチメニューはハンバーガーセットの他に本日のサンドイッチセットもありました。
飲み物もアルコールの種類が豊富。
夜はライブなんかもやっているみたいでした。

その後、あまりにもバンズが美味しかったので、
1階のパン屋さんでパンを買って帰りました。


手前が「ドイツで朝ごはんによく食べる」とポップ書きがあったパン2種。
一つ50円くらいでお手ごろ。
奥右はアップルデニッシュ、奥左が黒いカレーパン(多分そんな名前)。


カレーパン断面。
本当に黒い。・・・そして旨い。ナニコノカレー??
辛さはほとんどないけど、こくがあってまろやかで深い味。
もちろんパンも美味しくてもちっと、かりっと。少しトースターで温めるとなお美味。
私の中のおいしいカレーパン、1,2争いです。


ドイツのパン。うえのプチプチはケシの実。
これもすこしトースターで焼きました。(焼きすぎた)


半分に割って、オイルサーディンとマヨネーズ。


カルピス発酵バターと栃木の実家のお手製「つぶナシ」イチゴジャム。

このパンもおいしいかった・・・。幸せな朝ごはんになりました。


オマケ。
先日大量の玉葱と共に届いたイチゴジャム。
イチゴジャムの「イチゴ」が残っているのが苦手な私と姉の為に
「つぶなし」をデコママが作ってくれました〜!
この「つぶなし」の上に張られたテープに愛を感じます。

エスケール
兵庫県西宮市山口町上山口4-1-18
営業時間: 1F(ベーカリー)AM7:00〜PM7:00/ 2F(カフェ)AM11:00〜PM10:00 
TEL: ベーカリー 078-903-2631/カフェ 078-903-0761

ネット検索したら芦屋にも支店がありました!ヤッター!
カレーパンがありますように。


トミーズの菓子パン&惣菜パン@

最近韓国ドラマの「宮〜クン〜」にはまってDVDをみまくってます。
皇太子役のチュ・ジフン、いいですね〜。
(イメージ検索でググって!)
187cmの長身にクールなお顔立ち。
ピンクに水色の水玉のニットとかヒラヒラのブラウスとか着せられてますが、
それがまたカワイイ・・・。最近のお気に入りです。あー、カワイイ。

それにしても韓国の男の子はみんないい体してますね!
兵役で鍛えられるのでしょうか。
思わず字幕を追うことを忘れて見とれてしまうデコです。
そして確実に、着々と韓流に足を踏み入れています・・・。

さて、三宮に行ったらたまに「トミーズ」でパンを買います。
トミーズと言えば「あん食」で有名ですが、お惣菜パンや菓子パンも美味しいのです。


特にお気に入りは写真右の(切れてますが)「目玉焼きトースト/¥126」。
Hanako WESTの6月号にも出てました。
トミーズのもちっと美味しい食パン+卵。そして絶妙な量のマヨネーズ。
これと淹れたてのコーヒーがあればリッチな朝ごはん!

トミーズ三宮店」
神戸市中央区北長狭通1-31 高架下35
TEL: 078-333-8820
営業時間 08:00 - 20:00
定休日 なし
*以前の記事はコチラ


ブーランジュリー ムッシュアッシュ

傷口ふさがりました!ご心配おかけしましたー!!

===================

最近お気に入りのパン屋さん「ブーランジュリー ムッシュアッシュ」。
家からはちょっと遠いけど、自転車を飛ばしてでも行ってしまう。
西宮ではその美味しさで有名なパン屋さんらしいです。


ある日のチョイス。

店内に入るとまず目の前にはデニッシュや野菜のサンドやパニーニなどの惣菜パン、
左手にはハード系のパンが並び、
右手にはクリームパンやあんぱんなどなじみの深いスタンダード菓子パンが。
悩みます。
そして悩んだ末、たくさん買ってしまう・・・。

こちらのパンはどれもこれも美味しいんですが、
私はくるみやレーズンが入って中がむっちりしている「ノアレザンスティック」
が今イチバンお気に入りです。
チーズとワインに合う!

ムッシュアッシュさんのサイトによると、
スペインの石釜を使用して焼き上げているそうで
そのため遠赤外線効果で内側から火が通り、
中はふんわり、外はパリッっと香ばしくなる。とのこと。

駅からは少し離れているのですが、お客さんがいつも入っています。
西宮警察署の斜め向かいにある青いマンション(?)が目印。
まだまだ色々食べてみたいなぁ。今度は食パンを買ってみようっと。

ブーランジュリー ムッシュアッシュ
兵庫県西宮市中前田町7-32
営業時間:7:30〜19:00
定休日:月曜日(祝日の場合翌日)
TEL:0798-32-0031
ネットショップもあるよ!



トミーズのあん食

暖冬といえど、冬真っ盛り。
私の(自称)書斎は陽が当たらない部屋なので更に寒いです。
ブログのアップで手が動かなくなるほど寒い。
ので、メール出したい人が一杯いるのにまだ出せず・・・。
いや、これは言い訳ですな。ブログやるよりメールしろ、ワタシ。
皆さん、大変失礼してますです。もうちょっと待ってて!

==================

さて、これも去年行ったお店の話。
とっても有名な小倉あんを練りこんだ食パン、トミーズあん食をご紹介。
西田ひかるさんがはなまるのきょうのおめざでこれを紹介していて、
さらにmixiのコミュニティでも話題になってたんで気になっていたのです。
お店は3店舗ありますが、私は阪急高架下で購入。
本当に狭い通りなので、今まで見逃してました。


あん食 ¥525/一斤
写真は半斤です。大きすぎるので近所の友達に半分おすそ分け。

阪急高架下の店舗はとても小さいのですが、
その場でどんどん焼き上げているらしく出来た手のほかほかをゲット出来ました。
つぶあんが美しくマーブル模様に入ってます。
このあんこ、正直私にはちょっと甘めでしたが、
このパン生地の美味しさにビックリしました!
きめが細かくフワフワのパンにやわらかくしっとりしたパン耳。うまい〜!!
軽くトーストしてバターを塗ったらバターの塩気であんの甘さが柔らかくなりました。
バターとあんこって考えた人すごいな。

今度は普通の食パンを買ってみようと思います。
が、「抹茶あん食/¥525」も大変気になるところです。
通販も出来るので、ぜひ。

トミーズ 三宮店」
神戸市中央区北長狭通1-31 高架下35
TEL: 078-333-8820
営業時間 08:00 - 20:00
定休日 なし
お惣菜パン・菓子パンも充実のラインナップ!!


ブレッドダイニング Die Gute 神戸本店

ビゴの店の帰りに、ついハシゴしちゃったパン屋さん「GUTE」。
実はこのお店、台湾に住んでいた頃よくお世話になっていたのです。
ここのピザパンが好きでよく買ってたんだけど、
さすがにラインナップは全く違うものでした・・・。


この日はブルーベリーとクリームチーズのデニッシュとキノコのキッシュ。
チーズとブルーベリーの甘酸っぱさとチーズのクリーミーさが絶妙!
そしてキッシュはキノコの風味そのままにたっぷりの具材。
ドイツパンのお店らしく、ハード系のパンもたくさん置いてあります。


さらに気になってついつい買ってしまったのがコレ。
さすが日本は頼まなくてもかわいくラッピングしてくれますね!


大山牧場の牛乳をたっぷり使用した、
「黄金のカスタードプリン」です。
プリンらしからぬ四角い入れ物に惹かれてしまいました。


トロトロでもなく固めでもないプリン。
プリンが透けたカラメルがキレイ・・・。


なんと中にはカラメルゼリーが入ってるのです!
牛乳たっぷりですが結構甘めのプリンなので、このカラメルがいいアクセントに。
こんなプリン初めて!とっても美味しく頂きました。
これはリピートしちゃうなぁ。

GUTE
神戸市中央区三宮町1-10-1さんちかスイーツメイト内
TEL:078-391-3484
営業時間:10:00〜20:30(L.O.20:00)
大阪アクティの地下や他にも店舗がありますが、
残念ながら関西限定みたい・・・



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